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Via Edmondo de Amicis, 44, 20123 Milano 02 8457 4576 info@amicismilano.it

Amicis tra passato e futuro

Ci siamo conosciuti in una cucina molto lontana...e abbiamo continuato insieme: un tempo era Namura che impegnava le nostre giornate.

Namura, la prima pasticceria bio-eco in Milano, da noi aperta nel 2000 in via Castelvetro, famosa per la crema dei croissant, dei cannoncini, per le torte, i pasticcini, i biscottini...

Poi è arrivato il piccolo, con tanti bisogni di attenzione, e Francesca vi si è dedicata. Ellis nel frattempo e' il Pasticcere di Pastamadre.

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Come a casa!

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Oggi!

Ed ora siamo qui, fra AMICI, per condividere i piaceri del cibo. Portiamo a tavola la nostra filosofia/identità, utilizzando ingredienti genuini per farvi sentire come a casa. Si viene a pranzo senza formalità, si creano nuove realtà. ELLIS che ha sempre impastato. FRANCESCA dal coordinamento eccellente.

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Filosofia

Da mane a sera - dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 19 dietro il vetro del bancone sono in bella mostra le creazioni di Ellis: croissant, crostatine alla frutta di stagione, millefoglie, tiramisù e Sacher con marmellata di arance amare... ma anche insalate, panini, primi e secondi, piatti semplici e buoni.

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Proviamo?

PAUSA PRANZO CON AMICIS Il menù del giorno prevede primi e secondi piatti caldi, stagionali.
A MERENDA
biscottini e frolle, Brûlé di mele e ...le nostre monoporzioni di torta.
APERITIVO
Magari un bicchiere di vino e qualche stuzzichino con amici sinceri....